Телятина в духовке с ананасами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Телятина в духовке с ананасами

1. Телятина - 350 грамм
2. Лук - 1 штука
3. Ананас - 4 штуки
4. Сыр - 100 грамм
5. Майонез - 4 ст. ложки
6. Соль - по вкусу
7. Масло растительное - 20 грамм
8. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Телятина в духовке с ананасами

1. Этап

Перед началом приготовления подготовьте необходимые ингредиенты. Мясо телятины выбирайте без костей.

1. Этап. Телятина в духовке с ананасами: Перед началом приготовления подготовьте необходимые ингредиенты. Мясо телятины выбирайте без костей.

2. Этап

Нарежьте мясо на порционные кусочки. Немного отбейте кухонным молоточком. Это сделает мясо мягче и оно быстрее приготовится. При отбивании накройте мясо пленкой, чтобы не разлетались брызги.

1. Этап. Телятина в духовке с ананасами: Нарежьте мясо на порционные кусочки. Немного отбейте кухонным молоточком. Это сделает мясо мягче и оно быстрее приготовится. При отбивании накройте мясо пленкой, чтобы не разлетались брызги.

3. Этап

Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите отбитое мясо. Смажьте его майонезом. По вкусу посыпьте солью и специями. Учитывайте, что майонез уже содержит соль.

1. Этап. Телятина в духовке с ананасами: Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите отбитое мясо. Смажьте его майонезом. По вкусу посыпьте солью и специями. Учитывайте, что майонез уже содержит соль.

4. Этап

Лук очистите и нарежьте полукольцами. Разложите нарезанный лук по мясу.

1. Этап. Телятина в духовке с ананасами: Лук очистите и нарежьте полукольцами. Разложите нарезанный лук по мясу.

5. Этап

На каждый кусочек мяса выложите колечко ананаса.

1. Этап. Телятина в духовке с ананасами: На каждый кусочек мяса выложите колечко ананаса.

6. Этап

Затем посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, примерно на 45-60 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

1. Этап. Телятина в духовке с ананасами: Затем посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, примерно на 45-60 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

7. Этап

Готовое мясо выложите на тарелку и подавайте к столу.

1. Этап. Телятина в духовке с ананасами: Готовое мясо выложите на тарелку и подавайте к столу.

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Телятина в духовке с ананасами: Приятного аппетита!