Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Тесто для хинкали
1. Этап
Просейте муку в миску. Сделайте в ней углубление, разбейте туда яйца.
2. Этап
Налейте в углубление теплую воду.
3. Этап
Перемешайте.
4. Этап
Месите тесто примерно 5 минут, после чего скатайте из него шарик.
5. Этап
Поместите тесто на рабочую поверхность и месите еще 5 минут.
6. Этап
Все, тесто для хинкали готово. Теперь его остается раскатать до толщины примерно в 1 см, вырезать кружки, наполнить начинкой - и дальше по рецепту :) Удачи!
