Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тесто для пряников
9. Имбирь белый - 2 чайных ложки
12. Изюм без косточек - 10 ст. ложек
13. Чёрная смородина сухая - 6 ст. ложек
Как вкусно приготовить - Тесто для пряников
1. Этап
В кастрюле с толстым дном подогрейте мёд до жидкого состояния. Добавьте к нему все специи, соду и масло. Перемешайте.
2. Этап
Насыпьте муку горкой. В её центр положите желтки и медовую массу. И хорошо замешайте тесто.
3. Этап
В блендере измельчите орехи. Добавьте их в тесто вместе с изюмом и смородиной. Хорошо перемешайте.
4. Этап
Тесто заверните в пищевую плёнку и уберите на 2 часа в холодильник. Потом можете готовить пряники дальше, добавляя в них сухофрукты и орешки, например.
