Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тесто для пиццы (дрожжевое)
Как вкусно приготовить - Тесто для пиццы (дрожжевое)
1. Этап
1. Смешаем в сухой глубокой миске дрожжи, сахар, соль и примерно стакан муки. Заливаем чуть теплой водой.
2. Этап
2. При помощи ложки или миксера вымешаем однородное, но очень липкое и жидковатое тесто. Теперь перекладываем его в горочку оставшейся муки и уже руками вымешаем до однородности.
3. Этап
3. Теперь тесто уже будет легко отлипать от пальцев и станет довольно крутым. Оставим его теперь в теплом месте на два часа, чуть прикрыв сверху полотенцем.
4. Этап
4. Оно получится вот таким пышным. Обминаем его.
5. Этап
5. Вот такая получится основа для пиццы в духовке из такого теста: тоненькая и красивая!
