Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тхина
Как вкусно приготовить - Тхина
1. Этап
1. Тхина готовится из кунжутного семени. Приготовьте от 0,5 кг до 1 кг кунжута (в зависимости от количества, которое вы хотите приготовить).
2. Этап
2. Кунжутное семя, оливковое масло, соль, перец и лимонный сок взбейте блендером.
3. Этап
3. У вас получится однородная коричневая масса.
4. Этап
4. Добавьте промытую измельченную петрушку (несколько веточек), очищенный чеснок, кумин, немного воды или еще лимонного сока. Пробуйте!
5. Этап
5. Взбейте еще раз блендером все ингредиенты тхины. Тхина готова! Подавайте с хлебом, сухариками, готовьте соусы. Приятного аппетита!
