Толстые блинчики

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Соедините тёплое молоко и тёплую воду. Добавьте сахар и перемешайте.

3. Этап

Затем добавьте сухие дрожжи и перемешайте всё ещё раз.

4. Этап

Добавьте яйцо и масло. Перемешайте.

5. Этап

Добавьте манку и опять перемешайте.

6. Этап

Добавьте муку и соль.

7. Этап

Перемешайте всё до однородного состояния. Накройте миску полотенцем и оставьте в тёплом месте на 1 час.

8. Этап

Тесто должно увеличиться почти в 2 раза.

9. Этап

Не перемешивая, наливайте половником тесто и жарьте блины на смазанной маслом сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

10. Этап

Толщину блинов можете регулировать самостоятельно, в зависимости от налитого на сковороду количества теста.

11. Этап

Толстые блинчики готовы. Приятного аппетита!