Томатные блины
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Томатные блины

1. Томатный сок - 125 мл
2. Вода - 125 мл
3. Яйцо - 1 штука
4. Мука - 80-100 грамм
5. Соль, перец черный - по вкусу
6. Сода - 1 щепотка
7. Масло подсолнечное - 25 мл

Как вкусно приготовить - Томатные блины

1. Этап

1. Приготовим продукты. Томатные сок я разбавила водой.

1. Этап. Томатные блины: 1. Приготовим продукты. Томатные сок я разбавила водой.

2. Этап

2. Сок смешиваем с яйцом, солью, перцем молотым.

1. Этап. Томатные блины: 2. Сок смешиваем с яйцом, солью, перцем молотым.

3. Этап

3. Вводим просеянную пшеничную муку. Добавляем щепотку соды.

1. Этап. Томатные блины: 3. Вводим просеянную пшеничную муку. Добавляем щепотку соды.

4. Этап

4. В почти готовое тесто вливаем растительное масло. Венчиком снова тщательно взбиваем, чтобы не было комочков.

1. Этап. Томатные блины: 4. В почти готовое тесто вливаем растительное масло. Венчиком снова тщательно взбиваем, чтобы не было комочков.

5. Этап

5. Тесто готово для жарки.

1. Этап. Томатные блины: 5. Тесто готово для жарки.

6. Этап

6. Сковороду накаляем, смазываем первый раз только жиром, распределяем тесто. Жарим до золотистого цвета.

1. Этап. Томатные блины: 6. Сковороду накаляем, смазываем первый раз только жиром, распределяем тесто. Жарим до золотистого цвета.

7. Этап

7. Осторожно лопаткой переворачиваем блин и жарим с другой стороны. Готово.

1. Этап. Томатные блины: 7. Осторожно лопаткой переворачиваем блин и жарим с другой стороны. Готово.

8. Этап

8. Томатные блины готовы! Подавайте со сметаной, фаршируйте тушеными овощами или вареным и молотым в мясорубке мясом. Приятного аппетита!

1. Этап. Томатные блины: 8. Томатные блины готовы! Подавайте со сметаной, фаршируйте тушеными овощами или вареным и молотым в мясорубке мясом. Приятного аппетита!