Информация о рецепте
Ингредиенты для - Томатные блины
Как вкусно приготовить - Томатные блины
1. Этап
1. Приготовим продукты. Томатные сок я разбавила водой.
2. Этап
2. Сок смешиваем с яйцом, солью, перцем молотым.
3. Этап
3. Вводим просеянную пшеничную муку. Добавляем щепотку соды.
4. Этап
4. В почти готовое тесто вливаем растительное масло. Венчиком снова тщательно взбиваем, чтобы не было комочков.
5. Этап
5. Тесто готово для жарки.
6. Этап
6. Сковороду накаляем, смазываем первый раз только жиром, распределяем тесто. Жарим до золотистого цвета.
7. Этап
7. Осторожно лопаткой переворачиваем блин и жарим с другой стороны. Готово.
8. Этап
8. Томатные блины готовы! Подавайте со сметаной, фаршируйте тушеными овощами или вареным и молотым в мясорубке мясом. Приятного аппетита!