Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тонкие ажурные блинчики
Как вкусно приготовить - Тонкие ажурные блинчики
1. Этап
1. В миску просейте муку, добавьте куркуму, соль и хорошенько перемешайте.
2. Этап
2. В центре сухой смеси сделайте углубление, туда вбейте куриные яйца, влейте молоко и половину воды.
3. Этап
3. Влейте растительное масло и хорошенько перемешайте, долейте остальную воду (можете уменьшить ее количество). Тщательно перемешайте содержимое миски.
4. Этап
4. Процедите тесто через сито, чтобы не было комочков, затем залейте его в соусник, оставьте на полчаса.
5. Этап
5. Разогрейте сковороду с растительным маслом и нарисуйте блинчики. Удобно наливать тесто из пластиковой бутылку с дырочкой в пробке.
6. Этап
6. Подавайте блинчики сразу после приготовления, сложив их аккуратно. Приятного аппетита!
