Ингредиенты для - Компот из арбуза на зиму
Как вкусно приготовить - Компот из арбуза на зиму
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты.
2. Этап
Промойте арбуз в воде, отрежьте необходимый кусок. Из этого куска вырежьте мякоть и нарежьте ее средними кусочками, удаляя все косточки: черные и белые.
3. Этап
Выложите мякоть в кастрюлю, в которой собираетесь варить компот. Добавьте туда же лимонную нарезку и сахарный песок.
4. Этап
Влейте отфильтрованную воду и поместите емкость на плиту.
5. Этап
Доведите до кипения, убавьте нагрев до минимального и отварите компот примерно 8-10 минут с момента закипания. Удалите лимонные ломтики и попробуйте на вкус. Подкорректируйте при необходимости.
6. Этап
Простерилизуйте банку и крышку любым удобным способом, влейте в нее арбузный компот с мякотью.
7. Этап
Сразу же закатайте банки крышкой по резьбе или с помощью ключа для консервации. Дайте заготовке остыть, а после перенесите в кладовую, подвал или погреб до зимы.
8. Этап
Зимой откройте консервацию с арбузным компотом и насладитесь его вкусом в кругу семьи.
