Торт без выпечки Сударушка

1 . Этап

1. Сливочное масло комнатной температуры взбить с вареным сгущенным молоком.

2 . Этап

2. Желатин замочить полстаканом воды.

3 . Этап

3. Яичные белки смешать с сахарной пудрой и ванилином. Взбить миксером на паровой бане до пиков.

4 . Этап

4. Разбухший желатин растопить в микроволновке (1-2 мин.), влить в белковую массу, размешать до однородности.

5 . Этап

5. Смазать вафельные коржи кремом со сгущенкой, попеременно с белковым суфле.

6 . Этап

6. Шоколад растопить и украсить верхний корж. Посыпать орехами. Дать торту часок, чтобы суфле застыло. В холодильник ставить не нужно. Приятного чаепития, друзья!