Торт без выпечки за 15 минут

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Крем-чиз комнатной температуры взбейте с половиной сахарной пудры в пышную пену. Можно добавить ванилин по вкусу, если ваше печенье не слишком ароматное.

3. Этап

Взбейте половину сливок с 2 столовыми ложками сахарной пудры до жестких пиков. Смешайте с сыром с помощью шпателя, стараясь сохранить максимум объема.

4. Этап

Застелите квадратную форму кулинарным пергаментом. Чтобы бумага лучше легла, смочите и слегка отожмите ее. Выложите слой печенья. Покройте небольшим слоем крема.

5. Этап

Повторите чередование слоев печенья и крема. Верхним слоем оставьте печенье.

6. Этап

Накройте форму пищевой пленкой и уберите в холодильник. Время пропитки зависит от толщины и воздушности печенья. Минимум час, максимум можно оставить форму в холодильнике на ночь.

7. Этап

Пропитанный торт достаньте из холодильника и из формы. Взбейте остаток сливок с остатками пудры в пышный крем. Покройте торт сверху и с боков.

8. Этап

Осталось лишь украсить торт свежими фруктами по вашему вкусу и желанию. Края торта можно обсыпать кокосовой стружкой или орешками.

9. Этап

Подавайте сразу к столу. Охлажденный, такой торт особенно приятен.

10. Этап

Приятного аппетита!

11. Этап

Торт в разрезе.