Name: Торт суфле без выпечки
Prep time: 6 h
Cook time: 6 h
Yield: 6
Ingredients: Йогурт - 250 грамм; Масло сливочное - 120 грамм; Печенье - 300 грамм; Желатин - 10 грамм; Сахарная пудра - 100 грамм; Вода - 100 миллилитров

Информация о рецепте

Приготовление:

6 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Торт суфле без выпечки

1. Йогурт - 250 грамм

2. Масло сливочное - 120 грамм

3. Печенье - 300 грамм

4. Желатин - 10 грамм

5. Сахарная пудра - 100 грамм

6. Вода - 100 миллилитров

Как вкусно приготовить - Торт суфле без выпечки

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления торта суфле без выпечки. Сливочное масло достаньте заранее, чтобы оно стало мягким.

2. Этап

Печенье поломайте и превратите в крошку, добавьте мягкое масло и перемешайте до однородной массы.

3. Этап

Тесто из печенья переложите в форму застеленную пленкой. Распределите равномерно по дну и сделав бортики, плотно прижимая. Уберите корж в холодильник.

1. Этап. Торт суфле без выпечки: Тесто из печенья переложите в форму застеленную пленкой. Распределите равномерно по дну и сделав бортики, плотно прижимая. Уберите корж в холодильник.

4. Этап

Желатин залейте холодной, кипяченой водой и дайте набухнуть в течение 30-40 минут. Распустите на водяной бане до однородности.

1. Этап. Торт суфле без выпечки: Желатин залейте холодной, кипяченой водой и дайте набухнуть в течение 30-40 минут. Распустите на водяной бане до однородности.

5. Этап

В миску выложите сахарную пудру, йогурт и творожный сыр. Все взбейте до однородности.

6. Этап

Продолжая взбивать, влейте распущенный желатин и взбивайте до однородной массы.

7. Этап

Достаньте из холодильника корж и перелейте сырную массу, разровняйте. Уберите торт суфле в холодильник и оставьте до полного застывания. На это уйдет примерно 4-5 часов. Аккуратно достаньте торт, украсьте торт по своему усмотрению и подавайте к столу.