Информация о рецепте
Ингредиенты для - Торт-безе со сгущенкой
Как вкусно приготовить - Торт-безе со сгущенкой
1. Этап
1. Отделите белки от желтков. Нам понадобятся только белки. Добавьте к ним сахар, взбивайте все 10-15 минут до устойчивых пиков.
2. Этап
2. Застелите противень пергаментом, выложите на него ложкой шарики из взбитого белка.
3. Этап
3. Выпекайте в разогретой до 100 градусов духовке 1 час. Затем отделите все безе от пергамента, дайте им остыть.
4. Этап
4. Выкладывайте безе слоями, чтобы в итоге образовался конус. Каждый слой поливайте сгущенным молоком.
5. Этап
5. В духовке или на сковороде поджарьте очищенный арахис до золотистого цвета. Подробите его ножом, посыпьте ореховой крошкой торт сверху.
6. Этап
6. Вот такой сладкий нарядный торт должен получиться.
