Информация о рецепте
Ингредиенты для - Трюфели в домашних условиях
Как вкусно приготовить - Трюфели в домашних условиях
1. Этап
Отварите яйца вкрутую. Желтки натрите на тёрке.
2. Этап
Добавьте к ним крупно натёртый маргарин (он должен быть только из холодильника).
3. Этап
Затем добавьте муку и замешайте тесто.
4. Этап
Застелите противень пергаментной бумагой. Сделайте из теста много небольших шариков. Отправьте их в духовку при 180 градусах на 30 минут.
5. Этап
Пока займитесь посыпкой. Вафли измельчите в крошку, и отправьте их в холодильник.
6. Этап
Сделайте глазурь. Масло, какао, сахар и сметану смешайте в кастрюле. Поставьте глазурь на огонь, чтобы получилась единая консистенция.
7. Этап
Готовые шарики бросьте в кастрюлю и искупайте в шоколадной глазури.
8. Этап
Затем обмакните конфеты в вафельной посыпке и дайте немного застыть. Приятного чаепития!
