Огурцы с красной смородиной
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Огурцы с красной смородиной

1. Огурец - 600 грамм
2. Смородина красная - 400 грамм
3. Вода - 1 литр
4. Укроп - 3 штуки
5. Соль - 2 ст. ложки
6. Сахар - 1,5 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Огурцы с красной смородиной

1. Этап

Огурцы промойте и обсушите, отрежьте попки. Плотно уложите их в стерилизованную банку.

1. Этап. Огурцы с красной смородиной: Огурцы промойте и обсушите, отрежьте попки. Плотно уложите их в стерилизованную банку.

2. Этап

Добавьте укроп в банку. Потом залейте её кипятком. Оставьте на 20 минут.

1. Этап. Огурцы с красной смородиной: Добавьте укроп в банку. Потом залейте её кипятком. Оставьте на 20 минут.

3. Этап

Затем слейте воду. Добавьте промытые ягоды без веточек, а также измельчённый чеснок.

1. Этап. Огурцы с красной смородиной: Затем слейте воду. Добавьте промытые ягоды без веточек, а также измельчённый чеснок.

4. Этап

После снова вновь залейте в банку крутой кипяток. Оставьте так продукты на 20 минут. Потом воду слейте.

1. Этап. Огурцы с красной смородиной: После снова вновь залейте в банку крутой кипяток. Оставьте так продукты на 20 минут. Потом воду слейте.

5. Этап

Сварите маринад из соли, воды и сахара. Влейте его в кипящем виде к огурцам. Закройте банку крышкой. Оставьте огурцы вверх дном под пледом на 7-10 часов до остывания.

1. Этап. Огурцы с красной смородиной: Сварите маринад из соли, воды и сахара. Влейте его в кипящем виде к огурцам. Закройте банку крышкой. Оставьте огурцы вверх дном под пледом на 7-10 часов до остывания.