Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с грибами и фасолью
Как вкусно приготовить - Салат с грибами и фасолью
1. Этап
Подготовьте продукты для салата. Этот салат можно приготовить из фасоли консервированной или вареной. Я заранее отварила в соленой воде стакан фасоли, остудила и слила воду. Если грибы у вас свежие, то вымойте их и порежьте тонкими платинками.
2. Этап
Очистите лук и морковь, порежьте их тонко.
3. Этап
На растительном масле обжарьте лук и морковь. Посолите, поперчите по вкусу.
4. Этап
К полуобжаренным луку и моркови добавьте грибы и жарьте до готовности всех продуктов.
5. Этап
Грибы с овощами готовы. Снимите с огня.
6. Этап
Возьмите глубокий салатник, сложите туда фасоль, грибы, лук, морковь, укроп. Полейте жиром от жаренья овощей, откорректируйте на соль.
7. Этап
Перемешайте салат. Приятного аппетита!