Информация о рецепте
Ингредиенты для - Минтай с бульоном в сковороде
Как вкусно приготовить - Минтай с бульоном в сковороде
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Почистите овощи, нарежьте лук кубиками, а морковку натрите на терке.
3. Этап
В масле обжарьте лук с морковкой до мягкости, примерно 1-2 минуты.
4. Этап
Разморозьте рыбу, почистите, сполосните и нарежьте средними кусочками.
5. Этап
Выложите рыбу к овощам, прикройте крышкой и тушите пару минут. Добавьте специи по вкусу.
6. Этап
Влейте воду. Тушите минтай в сковороде 15-20 минут. Добавьте еще немного соли, чтобы бульон получился более вкусным.
7. Этап
Готово. Подавайте к столу, присыпав мелко рубленым укропом. Приятного аппетита!
