Легкий и вкусный тортик на кефире

1. Этап

В глубокой миске разотрите яйца с сахаром.

2. Этап

Добавьте кефир, муку и соду. Замешайте тесто.

3. Этап

Тесто выложите на противень с пергаментом в виде круга.

4. Этап

Запекайте бисквит в духовке при 190 градусах в течение 25 минут.

5. Этап

Готовый бисквит остудите. Обрежьте ровно края. Разрежьте на два коржа.

6. Этап

Сделайте крем: мягкое масло взбейте миксером со сгущёнкой.

7. Этап

Коржи обильно смажьте кремом с одной из сторон. Уложите их друг на друга.

8. Этап

Обрезки от бисквита измельчите. Смешайте их с оставшимся кремом.

9. Этап

Получившейся смесью украсьте торт. Оставьте его на 1 час в холодильнике для пропитки. Приятного чаепития!