Домашний овсяный квас
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 д. 12 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Домашний овсяный квас

1. Овес - 1.5 стакана
2. Вода - 3 литра
3. Сахар - 3 ст. ложки
4. Мед - 3 ст. ложки
5. Изюм - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Домашний овсяный квас

1. Этап

Воду доведите до кипения, растворите в ней сахар и оставьте все остывать.

2. Этап

Овес (нечищенный!) вымойте и обсушите.

3. Этап

В трехлитровую банку выложите овес, влейте воду. Аккуратно перемешайте, накройте баночку салфеткой и оставьте в тепле на 3 дня.

4. Этап

После аккуратно процедите (овес можно использовать для следующей партии кваса). Добавьте мед и изюм. Перемешайте и уберите в холодильник часов на 10-12.

5. Этап

Квас готов! Это чудесный, вкусный и полезный напиток. Обязательно попробуйте!