Вафли с фаршем индейки

1. Этап

К фаршу добавьте мелко нарезанный лук, соль и смесь перцев.

2. Этап

Перемешайте.

3. Этап

Для теста яйца чуть взбейте венчиком, добавьте йогурт и масло, перемешайте.

4. Этап

Добавьте рубленную петрушку, пшеничную и рисовую муку, разрыхлитель и соль, перемешайте.

5. Этап

В конце добавьте подготовленный фарш.

6. Этап

Хорошо перемешайте.

7. Этап

Разогрейте вафельницу, смажьте растительным маслом. Выкладывайте по 2 ст. л. теста на одну вафлю.

8. Этап

Выпекайте 8 минут.

9. Этап

Остудите и возьмите с собой!