Информация о рецепте
Ингредиенты для - Цыпленок табака на гриле
Как вкусно приготовить - Цыпленок табака на гриле
1. Этап
Итак, разрезаем грудину курицы, тщательно промываем тушку со всех сторон и высушиваем ее. Теперь курицу необходимо распластать и немного отбить молоточком, чтобы придать ей плоский вид. Натираем тушку специями и солью, в середину выкладываем измельченную зелень.
2. Этап
Перекладываем курицу в глубокую миску, добавляем к ней майонез и натираем им тушку со всех сторон, оставляем ее мариноваться.
3. Этап
Через пару часиков можно приступить и к приготовлению.
4. Этап
Аккуратно перекладываем курицу на решетку гриля и готовим ее по 20 минут с каждой стороны.
5. Этап
Когда курица будет готова и покроется ароматной румяной корочкой, подаем ее к столу со свежими овощами. Приятного всем аппетита!