Цыпленок табака на гриле
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Цыпленок табака на гриле

1. Курица небольшая - 1 штука
2. Майонез - 3 ст. ложки
3. Свежая зелень - 100-120 грамм
4. Специи - по вкусу
5. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Цыпленок табака на гриле

1. Этап

Итак, разрезаем грудину курицы, тщательно промываем тушку со всех сторон и высушиваем ее. Теперь курицу необходимо распластать и немного отбить молоточком, чтобы придать ей плоский вид. Натираем тушку специями и солью, в середину выкладываем измельченную зелень.

1. Этап. Цыпленок табака на гриле: Итак, разрезаем грудину курицы, тщательно промываем тушку со всех сторон и высушиваем ее. Теперь курицу необходимо распластать и немного отбить молоточком, чтобы придать ей плоский вид. Натираем тушку специями и солью, в середину выкладываем измельченную зелень.

2. Этап

Перекладываем курицу в глубокую миску, добавляем к ней майонез и натираем им тушку со всех сторон, оставляем ее мариноваться.

1. Этап. Цыпленок табака на гриле: Перекладываем курицу в глубокую миску, добавляем к ней майонез и натираем им тушку со всех сторон, оставляем ее мариноваться.

3. Этап

Через пару часиков можно приступить и к приготовлению.

1. Этап. Цыпленок табака на гриле: Через пару часиков можно приступить и к приготовлению.

4. Этап

Аккуратно перекладываем курицу на решетку гриля и готовим ее по 20 минут с каждой стороны.

1. Этап. Цыпленок табака на гриле: Аккуратно перекладываем курицу на решетку гриля и готовим ее по 20 минут с каждой стороны.

5. Этап

Когда курица будет готова и покроется ароматной румяной корочкой, подаем ее к столу со свежими овощами. Приятного всем аппетита!

1. Этап. Цыпленок табака на гриле: Когда курица будет готова и покроется ароматной румяной корочкой, подаем ее к столу со свежими овощами. Приятного всем аппетита!