Турецкое пирожное
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Турецкое пирожное

1. Лимон - 4 штуки
2. Мука - 2 стакана
3. Мука - 2/3 стакана
4. Масло сливочное - 250 грамм
5. Яйца - 4 штуки
6. Соль - 1 щепотка
7. Сахарный песок - 2 стакана
8. Сахарная пудра - 0,5 стакана

Как вкусно приготовить - Турецкое пирожное

1. Этап

В чашу миксера выложите мягкое сливочное масло, добавьте сахарный песок и взбивайте до образования светлой массы.

2. Этап

В миску с маслом просейте муку и соль, замесите тесто.

3. Этап

Сформируйте из теста шар, раскатайте его в пласт и выложите в форму для выпечки или на противень.

4. Этап

Отправьте тесто на 15-20 минут в разогретый до 180 градусов духовой шкаф.

5. Этап

Приготовим начинку. С помощью миксера взбейте яйца с сахаром. Вымойте лимоны, снимите цедру и выдавите 2/3 стакана сока.

6. Этап

Добавьте сок и цедру к яйцам, введите муку и перемешайте.

7. Этап

Вылейте начинку на тесто и отправьте в разогретый духовой шкаф на полчаса, затем достаньте пирог и украсьте его сахарной пудрой.

8. Этап

Оставьте пирог для остывания и нарежьте кусочками, затем подавайте к столу.