Ингредиенты для - Сардельки, фаршированные сыром и грибами
Как вкусно приготовить - Сардельки, фаршированные сыром и грибами
1. Этап
Подготовьте продукты: грибы порежьте пластинками, лук — полукольцами, а с сарделек снимите оболочки.
2. Этап
Грибы с луком и растительным маслом обжарьте до готовности, посолите и поперчите по вкусу, но учитывайте, что сардельки тоже соленые.
3. Этап
Каждую сардельку разрежьте вдоль на две половинки. В каждой половинке сделайте углубление, но толщина стенок должна быть не менее 5 мм, чтобы они держали форму. Оставшиеся "серединки" сарделек порежьте мелко.
4. Этап
Добавьте кусочки сарделек к грибами и протушите все минутку. Начинка готова.
5. Этап
Наполните начинкой лодочки из сарделек.
6. Этап
Полейте майонезом. Можно добавить любимых трав.
7. Этап
Посыпьте щедро тертым сыром и отправьте в горячую духовку на 15-20 минут, температура — 200 градусов.
8. Этап
Фаршированные сардельки готовы! Подавайте горячими, приятного!