Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп Харчо без мяса
Как вкусно приготовить - Суп Харчо без мяса
1. Этап
В чайнике закипятите воду.
2. Этап
Мелко порежьте лук.
3. Этап
В кастрюле растопите сливочное масло и протушите в нем лук.
4. Этап
Кинзу, чеснок и острый перец измельчите.
5. Этап
Грецкие орехи подробите. Соедините их с чесноком и кинзой. Все вместе всыпьте в кастрюлю к луку с маслом.
6. Этап
Залейте все кипятком из чайника.
7. Этап
Промойте рис и всыпьте в кастрюлю. Посолите и накройте крышкой.
8. Этап
В сковороду выложите помидоры, порезанные кубиками. Потушите минут 8 до мягкости.
9. Этап
Когда рис будет почти готов, добавьте помидоры в кастрюлю к супу и готовьте еще 5 минут.
10. Этап
Когда все ингредиенты будут готовы, добавьте измельченную зелень.
11. Этап
Приятного аппетита!
