Ингредиенты для - Фруктовый суп
Как вкусно приготовить - Фруктовый суп
1. Этап
Вот нехитрый набор продуктов, из которых мы будем готовить.
2. Этап
В кипящую, чуть подсоленную, воду закладываем рис, варим до готовности, воду сливаем.
3. Этап
Пока рис варится, режем чернослив соломкой, яблочко кубиками. Если хотите прозрачный супчик, вместо сока возьмите курагу и не добавляйте чернослив, он дает насыщенный темный цвет.
4. Этап
В небольшую кастрюльку набираем воду, даем закипеть. Отправляем туда фрукты.
5. Этап
Когда вода закипит, кладем щепотку соли и сахар. Не пересластите, у нас еще сладкий сок)
6. Этап
Варим фрукты до прозрачности яблок. Добавляем вареный рис. Растворяем крахмал в соке и вливаем, помешивая, в суп.
7. Этап
Варим еще минутку. Вот, собственно, и все)
8. Этап
С супом можно экспериментировать, добавлять любимые ягодки, сливки - кому что по душе) Приятного аппетита!