Овощные бургеры
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Овощные бургеры

1. Помидор - 1 штука
2. Шпинат - 100 грамм
3. Мука - 1-2 ст. ложек
4. Нут - 200 грамм
5. Тофу - 150 грамм
6. Постный майонез - по вкусу
7. Кетчуп - по вкусу
8. Соль - по вкусу
9. Перец черный - по вкусу
10. Сухой чеснок - по вкусу
11. Булочка - 3 штуки

Как вкусно приготовить - Овощные бургеры

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Овощные бургеры: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Шпинат потушите до мягкости на сковороде без масла.

1. Этап. Овощные бургеры: Шпинат потушите до мягкости на сковороде без масла.

3. Этап

Измельчите нут, шпинат и тофу в блендере. Добавьте муку, специи и соль.

1. Этап. Овощные бургеры: Измельчите нут, шпинат и тофу в блендере. Добавьте муку, специи и соль.

4. Этап

Сформируете котлеты, обваляйте их в муке.

1. Этап. Овощные бургеры: Сформируете котлеты, обваляйте их в муке.

5. Этап

Обжарьте котлеты на среднем огне по 5 минут с каждой стороны.

1. Этап. Овощные бургеры: Обжарьте котлеты на среднем огне по 5 минут с каждой стороны.

6. Этап

Соберите бургер. На нижний слой булочки добавьте кетчуп с майонезом, затем пару листиков шпината и кружочки помидора.

1. Этап. Овощные бургеры: Соберите бургер. На нижний слой булочки добавьте кетчуп с майонезом, затем пару листиков шпината и кружочки помидора.

7. Этап

Сверху положите котлету, полейте майонезом и накройте второй частью булочки.

1. Этап. Овощные бургеры: Сверху положите котлету, полейте майонезом и накройте второй частью булочки.

8. Этап

Овощные бургеры готовы, приятного аппетита!

1. Этап. Овощные бургеры: Овощные бургеры готовы, приятного аппетита!