Информация о рецепте
Ингредиенты для - Турша из огурцов
Как вкусно приготовить - Турша из огурцов
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Чеснок очистите, разрежьте пополам. У сладкого перца вырежьте семена, нарежьте ломтиками среднего размера. Огурцы нарежьте крупными кусочками, либо отрежьте кончики с двух сторон.
3. Этап
На дно чистой банки выложите половину петрушки и очищенные зубчики чеснока.
4. Этап
Заполните огурцами наполовину. Снова добавьте петрушку и чеснок. Пустоты заполняйте сладким перцем.
5. Этап
Для рассола растворите в уксусе соль. Влейте в банку. Сверху насыпьте лимонную кислоту и сахар.
6. Этап
Заполните банку водой. Прикройте крышкой и взболтайте. Оставьте в темном месте на 7 дней. После этого банку можно убрать в холодильник.
7. Этап
Турша из огурцов готова, приятного аппетита!
