Тушеная кислая капуста с картошкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тушеная кислая капуста с картошкой

1. Картофель - 400 грамм
2. Морковь - 1/2 штуки
3. Соль - по вкусу
4. Масло растительное - 1-2 ст. ложек
5. Лук репчатый - 1/2 штуки
6. Перец черный молотый - по вкусу
7. Кислая капуста - 300 грамм

Как вкусно приготовить - Тушеная кислая капуста с картошкой

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Тушеная кислая капуста с картошкой: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Картофель помойте, затем отварите в мундире до готовности.

1. Этап. Тушеная кислая капуста с картошкой: Картофель помойте, затем отварите в мундире до готовности.

3. Этап

На крупной терке натрите морковь, а лук нарежьте кубиками. Обжарьте овощи с небольшим количеством масла до золотистого цвета.

1. Этап. Тушеная кислая капуста с картошкой: На крупной терке натрите морковь, а лук нарежьте кубиками. Обжарьте овощи с небольшим количеством масла до золотистого цвета.

4. Этап

Затем добавьте кислую капусту. Потушите все вместе минут 10-15, периодически помешивая.

1. Этап. Тушеная кислая капуста с картошкой: Затем добавьте кислую капусту. Потушите все вместе минут 10-15, периодически помешивая.

5. Этап

Картофель очистите от кожуры, нарежьте крупными ломтиками. Добавьте к капусте с овощами. Посолите и поперчите по вкусу. Потушите все вместе еще 5-10 минут.

1. Этап. Тушеная кислая капуста с картошкой: Картофель очистите от кожуры, нарежьте крупными ломтиками. Добавьте к капусте с овощами. Посолите и поперчите по вкусу. Потушите все вместе еще 5-10 минут.

6. Этап

Тушеная кислая капуста с картошкой готова, приятного аппетита!

1. Этап. Тушеная кислая капуста с картошкой: Тушеная кислая капуста с картошкой готова, приятного аппетита!