Информация о рецепте
Ингредиенты для - Творожники в духовке
Как вкусно приготовить - Творожники в духовке
1. Этап
Творог протрите через сито, чтобы не осталось комочков.
2. Этап
Отделите белки от желтков. К творогу добавьте изюм, один желток, сахар и манку. Перемешайте.
3. Этап
В отдельной посуде взбейте белки до устойчивых пиков.
4. Этап
Осторожно вмешайте белки в творожную массу.
5. Этап
Из получившего теста сформируйте шарики. Каждый обваляйте в муке.
6. Этап
На противень расстелите пекарскую бумагу. Выложите на неё творожники. Смажьте их сверху взбитым желтком.
7. Этап
Разогрейте духовку до 190 градусов и запекайте в ней изделия в течение 20 минут. Приятного завтрака!