Творожники в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Творожники в духовке

1. Изюм светлый - 100 грамм
2. Творог - 400 грамм
3. Яйцо - 2 штуки
4. Мука - 2 ст. ложки
5. Манка - 2 ст. ложки
6. Сахар - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Творожники в духовке

1. Этап

Творог протрите через сито, чтобы не осталось комочков.

1. Этап. Творожники в духовке: Творог протрите через сито, чтобы не осталось комочков.

2. Этап

Отделите белки от желтков. К творогу добавьте изюм, один желток, сахар и манку. Перемешайте.

1. Этап. Творожники в духовке: Отделите белки от желтков. К творогу добавьте изюм, один желток, сахар и манку. Перемешайте.

3. Этап

В отдельной посуде взбейте белки до устойчивых пиков.

1. Этап. Творожники в духовке: В отдельной посуде взбейте белки до устойчивых пиков.

4. Этап

Осторожно вмешайте белки в творожную массу.

1. Этап. Творожники в духовке: Осторожно вмешайте белки в творожную массу.

5. Этап

Из получившего теста сформируйте шарики. Каждый обваляйте в муке.

1. Этап. Творожники в духовке: Из получившего теста сформируйте шарики. Каждый обваляйте в муке.

6. Этап

На противень расстелите пекарскую бумагу. Выложите на неё творожники. Смажьте их сверху взбитым желтком.

1. Этап. Творожники в духовке: На противень расстелите пекарскую бумагу. Выложите на неё творожники. Смажьте их сверху взбитым желтком.

7. Этап

Разогрейте духовку до 190 градусов и запекайте в ней изделия в течение 20 минут. Приятного завтрака!

1. Этап. Творожники в духовке: Разогрейте духовку до 190 градусов и запекайте в ней изделия в течение 20 минут. Приятного завтрака!