Ингредиенты для - Тигровые креветки на мангале
Как вкусно приготовить - Тигровые креветки на мангале
1. Этап
1. Если вы любитель морепродуктов, то это рецепт для вас. Готовить тигровые креветки - одно удовольствие, и делать это нужно, обязательно оставляя креветки в панцире. Итак, тщательно моем наши креветки и готовим для них маринад.
2. Этап
2. Измельчаем чеснок и перец чили. Смешиваем их со специями, добавляем растительное масло, сахар и лимонный сок. Одну часть оставляем на потом, а в остальной маринуем наши морепродукты. Отправляем в маринад креветки, оставляем их там на один час. После этого жарим их на гриле до готовности.
3. Этап
3. Готовые тигровые креветки на мангале поливаем маринадом, после чего даем им постоять еще несколько минут (5-10).
4. Этап
4. И подаем в горячем виде к столу! Такие креветки можно готовить и на шпажках на мангале, а также их можно готовить на гриле.