Тефтели в белом соусе с чесноком и базиликом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тефтели в белом соусе с чесноком и базиликом

1. Фарш - 500 грамм
2. Яйцо - 1 штук
3. Лук репчатый - 1 штук
4. Сливки 20% - 100 миллилитров
5. Чеснок - 3-4 зубчиков
6. Базилик - 1 пучков
7. Вода - 100 миллилитров
8. Мука - 1 ст. ложек
9. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Тефтели в белом соусе с чесноком и базиликом

1. Этап

Добавьте в фарш яйцо, соль и специи. Перемешайте.

1. Этап. Тефтели в белом соусе с чесноком и базиликом: Добавьте в фарш яйцо, соль и специи. Перемешайте.

2. Этап

Сформируйте тефтели и обжарьте на горячей сковороде.

1. Этап. Тефтели в белом соусе с чесноком и базиликом: Сформируйте тефтели и обжарьте на горячей сковороде.

3. Этап

Добавьте мелко нарезанный лук, потушите немного.

1. Этап. Тефтели в белом соусе с чесноком и базиликом: Добавьте мелко нарезанный лук, потушите немного.

4. Этап

Добавьте измельченный чеснок и базилик.

1. Этап. Тефтели в белом соусе с чесноком и базиликом: Добавьте измельченный чеснок и базилик.

5. Этап

Влейте сливки и тушите под крышкой минут 10-15. Затем влейте муку, растворенную в холодной воде. Проварите до загустения и выключайте.

1. Этап. Тефтели в белом соусе с чесноком и базиликом: Влейте сливки и тушите под крышкой минут 10-15. Затем влейте муку, растворенную в холодной воде. Проварите до загустения и выключайте.

6. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Тефтели в белом соусе с чесноком и базиликом: Приятного аппетита!