Информация о рецепте
Ингредиенты для - Варенье из крыжовника (классический вариант)
Как вкусно приготовить - Варенье из крыжовника (классический вариант)
1. Этап
Крыжовник вымойте и обсушите немного, удалите хвостики.
2. Этап
Выложите ягоды в кастрюлю или сотейник, залейте водой.
3. Этап
Доведите до кипения, проварите минут 10, а после всыпьте сахар.
4. Этап
Аккуратно перемешайте, дайте провариться на медленном огне около получаса, после чего снимите варенье с огня и остудите.
5. Этап
После полного остывания снова отправьте на огонь, доведите до кипения и проварите минут 15.
6. Этап
Остудите еще разок и затем снова доведите до кипения. На этот раз проварите варенье минут 10, разлейте по стерилизованным банкам.
