Информация о рецепте
Ингредиенты для - Вафли с кукурузной полентой
Как вкусно приготовить - Вафли с кукурузной полентой
1. Этап
Сварим не очень густую кукурузную кашу на молоке, сразу посолим и добавим сахар (если уменьшить количество сахара, то их можно подавать с разными добавками). Я варила примерно минут 5. В горячую кашу добавим масло размешаем и оставим остывать до теплого. На этом этапе я чуть половину не съела, настолько она вкусная!
2. Этап
В теплую кашу добавим по одному яйца, каждый раз хорошо вымешивая
3. Этап
Добавим муку и разрыхлитель. Муки может понадобиться чуть меньше или больше.
4. Этап
Нагреваем вафельницу, тесто готово, оно падает с ложки
5. Этап
Выпекаем вафли до золотистого цвета
6. Этап
Готовые вафли подаем с джемом, медом, сгущенкой, а можно и не сладкий вариант. Я сделала соус сгущенка+пюре черной смородины.
