Ингредиенты для - Варенье из клубники с кукурузным крахмалом
Как вкусно приготовить - Варенье из клубники с кукурузным крахмалом
1. Этап
Для приготовления варенья подготовьте необходимые ингредиенты. Ягоды промойте от загрязнений и удалите плодоножку. Теперь отмерьте нужное количество ягод.
2. Этап
Если ягоды крупные, то нарежьте их на кусочки. Мелкие ягоды можно оставить целиком или разрезать пополам. Засыпьте ягоды сахаром и оставьте постоять на 2-3 часа, чтобы они пустили сок.
3. Этап
Затем поставьте кастрюлю на огонь и доведите все до кипения на небольшом огне. Помешивайте, чтобы сахар успел полностью растаять.
4. Этап
В стакане растворите крахмал в воде.
5. Этап
Постепенно вводите крахмал к ягодам. Сразу вмешивайте. Снова доведите все до кипения. Помешивая, проварите 2-3 минуты.
6. Этап
Постепенно варенье немного загустеет. Учитывайте, что после полного остывания оно станет еще гуще.
7. Этап
Готовое варенье разлейте в стерильные банки и закройте стерильными крышками. Закутайте в теплое оделяло и полностью остудите. Готовое варенье храните в прохладном месте.
8. Этап
Приятного угощения!
