Варенье из вишни с желатином
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Варенье из вишни с желатином

1. Вишня - 2 кг
2. Сахар - 1400 г
3. Желатин - 40 г
4. Вода - 100 мл

Как вкусно приготовить - Варенье из вишни с желатином

1. Этап

Вишню помыть, почистить от кости с помощью булавки. Желательно вишню замочить в воде на 2 часа, чтобы вылезли червячки.

1. Этап. Варенье из вишни с желатином: Вишню помыть, почистить от кости с помощью булавки. Желательно вишню замочить в воде на 2 часа, чтобы вылезли червячки.

2. Этап

Вишни без косточки засыпать сахаром и отправить в холодильник на 10-12 часов.

1. Этап. Варенье из вишни с желатином: Вишни без косточки засыпать сахаром и отправить в холодильник на 10-12 часов.

3. Этап

Перед тем как поставить варенье варить, залейте желатин холодной кипяченой водой.

1. Этап. Варенье из вишни с желатином: Перед тем как поставить варенье варить, залейте желатин холодной кипяченой водой.

4. Этап

Поставьте кастрюлю с вишней сахаром на средний огонь, периодически помешивая.

1. Этап. Варенье из вишни с желатином: Поставьте кастрюлю с вишней сахаром на средний огонь, периодически помешивая.

5. Этап

Когда варенье закипит варите его 10 минут. Уберите с огня и добавьте желатин, размешайте и разлейте по стерилизованным банкам. Переверните крышкой вниз и закутайте до полного остывания.

1. Этап. Варенье из вишни с желатином: Когда варенье закипит варите его 10 минут. Уберите с огня и добавьте желатин, размешайте и разлейте по стерилизованным банкам. Переверните крышкой вниз и закутайте до полного остывания.