Вареники на пару в мультиварке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
18
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Вареники на пару в мультиварке

1. Творог - 1,5 стакана
2. Мука - 2-2,5 стакана
3. Сахар - 0,5-1 стакана
4. Яйцо - 2-3 штук
5. Сода - 1 ст. ложка
6. Начинка - по вкусу

Как вкусно приготовить - Вареники на пару в мультиварке

1. Этап

Для начала мы выкладываем творог в миску, добавляем к нему соду и перетираем все руками, отставляем миску в сторону на 10 минут, отдельно взбиваем яйца с сахаром. Соединяем творожную массу с яичной, перемешиваем все и начинаем постепенно добавлять муку, замешиваем мягкое и эластичное тесто, как на обычные вареники.

1. Этап. Вареники на пару в мультиварке: Для начала мы выкладываем творог в миску, добавляем к нему соду и перетираем все руками, отставляем миску в сторону на 10 минут, отдельно взбиваем яйца с сахаром. Соединяем творожную массу с яичной, перемешиваем все и начинаем постепенно добавлять муку, замешиваем мягкое и эластичное тесто, как на обычные вареники.

2. Этап

Далее мы раскатываем тесто в пласт средней ширины, чашкой вырезаем из него кружочки.

1. Этап. Вареники на пару в мультиварке: Далее мы раскатываем тесто в пласт средней ширины, чашкой вырезаем из него кружочки.

3. Этап

На кружочки выкладываем свою любимую начинку, скрепляем края теста и лепим вареники.

1. Этап. Вареники на пару в мультиварке: На кружочки выкладываем свою любимую начинку, скрепляем края теста и лепим вареники.

4. Этап

Слепленные вареники кладем на тарелку и посыпаем каждый мукой, чтобы вареники не прилипали друг к другу.

1. Этап. Вареники на пару в мультиварке: Слепленные вареники кладем на тарелку и посыпаем каждый мукой, чтобы вареники не прилипали друг к другу.

5. Этап

Теперь наливаем в чашу мультиварки воду и устанавливаем на чашу форму для варки на пару (ее следует смазать растительным маслом). Выбираем режим "Выпечка" и, как только вода закипит, выкладываем в форму вареники.

1. Этап. Вареники на пару в мультиварке: Теперь наливаем в чашу мультиварки воду и устанавливаем на чашу форму для варки на пару (ее следует смазать растительным маслом). Выбираем режим

6. Этап

Готовим вареники по три минутки с каждой стороны, вы сразу увидите, как ваши вареники увеличиваются в объеме и растут на глазах.

1. Этап. Вареники на пару в мультиварке: Готовим вареники по три минутки с каждой стороны, вы сразу увидите, как ваши вареники увеличиваются в объеме и растут на глазах.

7. Этап

Когда вареники будут готовы, вы можете убедиться, что на вкус они такие же замечательные, как и на вид. Приятного вам аппетита!

1. Этап. Вареники на пару в мультиварке: Когда вареники будут готовы, вы можете убедиться, что на вкус они такие же замечательные, как и на вид. Приятного вам аппетита!