Вегетарианский борщ

1 . Этап

Нарезать овощи: морковь, грибы, капусту, перец, зеленую фасоль.

2 . Этап

Лук и чеснок обжарить до прозрачности.

3 . Этап

Затем добавьте нарезанные овощи.

4 . Этап

Обжаривайте овощи примерно 5 минут.

5 . Этап

Переложите все в кастрюлю и добавьте воду.

6 . Этап

Добавьте соевый соус или томатную пасту.

7 . Этап

Посолите и поперчите суп.

8 . Этап

Борщ доведите до кипения и варите на слабом огне 12-15 минут.

9 . Этап

Приятного аппетита!