Информация о рецепте
Ингредиенты для - Вкусная свинина в мультиварке
Как вкусно приготовить - Вкусная свинина в мультиварке
1. Этап
1. В чашу мультиварки помещаем рульку, очищенные и порезанные мясо, лук, чеснок и специи. Сюда же - морковку. Морковь не режем.
2. Этап
2. Теперь наполняем чашу водой, в режиме "Тушение" или "Кипячение" выставим время на 6 часов.
3. Этап
3. Теперь мясо достаем, чуть охлаждаем, натираем специями по вкусу. Кость аккуратно достаем, делаем разрезы, и помещаем кусочки отварной моркови, как на фото.
4. Этап
4. Сворачиваем мясо туго, обернем пищевой пленкой, и отправим в холодильник под небольшой гнет на 12 часов.
5. Этап
5. Теперь наша свинина уж точно промариновалась достаточно. Достаем, нарезаем и подаем! Приятного аппетита!
