Ингредиенты для - Вкуснейший салат Cказочная поляна
Как вкусно приготовить - Вкуснейший салат Cказочная поляна
1. Этап
Подготовьте необходимые продукты. Поставьте отвариваться яйца. Утиную грудку промойте под прохладной водой, обсушите.
2. Этап
Утиную грудку нарежьте мелкими кусочками, добавьте перец и уцхо-сунели, обжарьте на раскаленном масле до румяной корочки в течение 4-5 минут. Добавьте 1/2 стакана горячей воды и тушите под закрытой крышкой в течение 10 минут.
3. Этап
Вареные яйца остудите, очистите, нарежьте кубиками. Зеленый лук измельчите, огурец нарежьте кубиками, сыр натрите на мелкой терке.
4. Этап
В миске соедините половину тертого сыра, кукурузу, огурец и яйца, перемешайте.
5. Этап
На блюдо для подачи положите салатные листья, по краю - кусочки мяса. В центр - салат, сверху - тертый сыр. Между мясом и сыром - измельченный зеленый лук. Приятного аппетита!