Вкусные драники из картошки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Вкусные драники из картошки

1. Картофель - 1 кг
2. Лук - 2 штуки
3. Яйцо - 2 штуки
4. Чеснок - 2 зубчика
5. Крахмал - 2 ст. ложки
6. Сметана - 1 ст. ложка
7. Соль, перец - по вкусу
8. Масло подсолнечное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Вкусные драники из картошки

1. Этап

Очищенный картофель натрите на терку вместе с луком.

2. Этап

Отдавите сок с картофеля и вылейте его.

3. Этап

Взбейте яйца, соедините их с солью, перцем и чесноком.

4. Этап

Влейте взбитые яйца в картофель и добавьте сметану. Все хорошо перемешайте.

5. Этап

Если тесто для драников получилось жидковатое, добавьте крахмал.

6. Этап

Выкладывайте драники на разогретую сковороду и обжаривайте с двух сторон до образования золотистой корочки.

7. Этап

Приятного аппетита!