Вкусный крабовый салат
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Вкусный крабовый салат

1. Крабовые палочки - 250 грамм
2. Кукуруза консервированная - 300 грамм
3. Рис - 100 грамм
4. Яйца куриные - 2 штуки
5. Огурец - 1 штука
6. Лук репчатый салатный - 1 штука
7. Чеснок - 1 зубчик
8. Яичные желтки - 2 штуки
9. Лимонный сок - 1 ч. ложка
10. Кефир - 200 мл
11. Горчица столовая - 1 ч. ложка
12. Масло оливковое - 1 ст. ложка
13. Куркума - 1/2 ч. ложки
14. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Вкусный крабовый салат

1. Этап

Начинаем с подготовки основных ингредиентов.

1. Этап. Вкусный крабовый салат: Начинаем с подготовки основных ингредиентов.

2. Этап

Мелким кубиком нарезаем огурчик и крабовые палочки. Яйца отвариваем, отвариваем также рис.

1. Этап. Вкусный крабовый салат: Мелким кубиком нарезаем огурчик и крабовые палочки. Яйца отвариваем, отвариваем также рис.

3. Этап

Мелко рубим яйца, оставляем один яичный желток для соуса. Добавляем в салат кукурузу, мелко нарезанный лук. По желанию его можно залить кипятком, чтобы избавиться от излишней горечи.

1. Этап. Вкусный крабовый салат: Мелко рубим яйца, оставляем один яичный желток для соуса. Добавляем в салат кукурузу, мелко нарезанный лук. По желанию его можно залить кипятком, чтобы избавиться от излишней горечи.

4. Этап

Добавляем в салат рис и хорошенько все перемешиваем.

1. Этап. Вкусный крабовый салат: Добавляем в салат рис и хорошенько все перемешиваем.

5. Этап

Готовим соус. Для этого разминаем вилкой желтки, добавляем горчицу, оливковое масло, специи, лимонный сок и кефир.

1. Этап. Вкусный крабовый салат: Готовим соус. Для этого разминаем вилкой желтки, добавляем горчицу, оливковое масло, специи, лимонный сок и кефир.

6. Этап

Хорошенько все перемешиваем — и вот, что должно получиться в итоге. Заправляем салат, перемешиваем его и отправляем в холодильник на несколько часов.

1. Этап. Вкусный крабовый салат: Хорошенько все перемешиваем — и вот, что должно получиться в итоге. Заправляем салат, перемешиваем его и отправляем в холодильник на несколько часов.

7. Этап

Вкуснейший крабовый салат готов, приятного аппетита!

1. Этап. Вкусный крабовый салат: Вкуснейший крабовый салат готов, приятного аппетита!