Информация о рецепте
Ингредиенты для - Вкусный крабовый салат
6. Лук репчатый салатный - 1 штука
Как вкусно приготовить - Вкусный крабовый салат
1. Этап
Начинаем с подготовки основных ингредиентов.
2. Этап
Мелким кубиком нарезаем огурчик и крабовые палочки. Яйца отвариваем, отвариваем также рис.
3. Этап
Мелко рубим яйца, оставляем один яичный желток для соуса. Добавляем в салат кукурузу, мелко нарезанный лук. По желанию его можно залить кипятком, чтобы избавиться от излишней горечи.
4. Этап
Добавляем в салат рис и хорошенько все перемешиваем.
5. Этап
Готовим соус. Для этого разминаем вилкой желтки, добавляем горчицу, оливковое масло, специи, лимонный сок и кефир.
6. Этап
Хорошенько все перемешиваем — и вот, что должно получиться в итоге. Заправляем салат, перемешиваем его и отправляем в холодильник на несколько часов.
7. Этап
Вкуснейший крабовый салат готов, приятного аппетита!