Информация о рецепте
Ингредиенты для - Воздушная яблочная шарлотка
Как вкусно приготовить - Воздушная яблочная шарлотка
1. Этап
1. С помощью миксера взбейте яйца. Постепенно добавьте к ним сахар и взбивайте вместе около 5 минут до пышного состояния. Добавьте молоко, не прекращая взбивать.
2. Этап
2. Добавьте просеянную муку и перемешайте до однородного состояния. Тесто готово.
3. Этап
3. В застеленную пергаментной бумагой форму вылейте половину теста и аккуратно разровняйте. Выложите на него мелко нарезанные яблоки, затем снова залейте все тестом и аккуратно разровняйте, не перемешивая слои.
4. Этап
4. Выпекайте в разогретой до 180 градусов 45 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой. Готовую остывшую шарлотку присыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!
