Как вкусно приготовить - Вишневое варенье с мятой
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Этап
Вишню хорошенько промойте, удалите косточки.
3. Этап
Вишню сложите в толстодонную кастрюлю, засыпьте сахаром и оставьте на 30 минут.
4. Этап
Когда выделится достаточно сока, поставьте кастрюлю на медленный огонь и доведите до кипения. Сока станет еще больше, варенье будет жидким. Отправьте в кастрюлю листики мяты и варите на медленном огне 10 минут. Затем снимите с огня и оставьте на 2-3 часа. После этого снова вскипятите варенье и проварите на медленном огне 10 минут, помешивая деревянной ложкой. Если вы используете большее количество ягод, то варить их следует дольше.
5. Этап
Банки для варенья простерилизуйте вместе с крышками. Наполните банки вареньем и плотно укупорьте металлическими крышками.
6. Этап
Варенье готово. Оно получилось очень вкусным и ароматным. Такое варенье идеально подойдет к чаю. Приятного!
