Ингредиенты для - Икра кабачковая без чеснока
Как вкусно приготовить - Икра кабачковая без чеснока
1 . Этап
Очистите кабачки, лук и морковь от кожуры, вымойте их. Если кабачки молодые, то чистить их от семян не нужно, а если старые - почистите. Порежьте кабачки кубиками, лук порежьте на кусочки, а морковь натрите на крупной терке. Варите кабачки 10 минут. Обжарьте немного лук и морковь.
2 . Этап
Обжаренные овощи прокрутите через мясорубку, кабачки тоже пропустите через мясорубку. Смешайте овощи, добавьте уксус, специи, сахар соль. Перемешайте овощи и тушите в духовке часа 2-3, если хотите, то после того, как икра кабачковая будет готова, можно измельчить ее в блендере, но я обычно так не делаю. Приятного апетита!
Информация о рецепте
Приготовление:
3 час.
Количество порций:
5
Томатный соус с сельдереем
Вот наши продукты. Помидоры хорошо вымыть. Морковь, лу...
Салат «Любо-дорого»
Свинину отварить до готовности. Я это делаю накануне,...
Крабово-сырный крем-суп
Отварить куриный бульон с луком, морковью и картофелем...
Карась в казане
Карася режем на кусочки, маринуем полчаса. Для маринад...
Блинные рулетики Масленица
Приготавливаем все необходимые для блинного теста ингр...
Ложная икра из Саго
Найденный мной рецепт, собственно, и на рецепт не был...
Паста с фасолью и брокколи
В этом блюде я использовала фасоль сорта "Черный глаз"...
Перловая каша в тыквенном горшке
Перловую крупу лучше замочить часа на 2, но можно и ср...
Заливное в яйцах
Яйца промываем под проточной водой с содой. Вытираем н...
Очень простая мусака
Для начала достаём фарш из морозилки и размораживаем е...
Фасолевый салат
Фасоль нарезаем небольшими кусочками по 3-4 см. Болгар...
Смешной суп
Вот набор продуктов. Филе у меня уже порезанное, морко...