Индейка с вешенками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Индейка с вешенками

1. Сыр твердый - 150 грамм
2. Грецкие орехи - 10 штук
3. Вешенки - 200 грамм
4. Майонез - 5-6 ч. ложек
5. Филе индейки - 500-600 грамм
6. Соль - 3 щепотки
7. Масло растительное - 1 ст. ложка
8. Перец черный молотый - 3 щепотки

Как вкусно приготовить - Индейка с вешенками

1. Этап

Филе индейки нарезаем поперек волокон тонкими кусками. Застилаем противень фольгой или бумагой для выпечки, смазываем растительным маслом и выкладываем куски филе.

1. Этап. Индейка с вешенками: Филе индейки нарезаем поперек волокон тонкими кусками. Застилаем противень фольгой или бумагой для выпечки, смазываем растительным маслом и выкладываем куски филе.

2. Этап

Солим и посыпаем черным перцем. Можно посыпать и вашими любимыми ароматными травами или готовой приправой для курицы. Только приправа должна быть уже без соли.

1. Этап. Индейка с вешенками: Солим и посыпаем черным перцем. Можно посыпать и вашими любимыми ароматными травами или готовой приправой для курицы. Только приправа должна быть уже без соли.

3. Этап

Теперь смажем каждый кусочек индейки майонезом.

1. Этап. Индейка с вешенками: Теперь смажем каждый кусочек индейки майонезом.

4. Этап

Грецкие орехи очистим и разложим крупными кусочками по мясу. Можно и измельчить орехи, но тогда их понадобится больше. Пробуйте сделать и так, и так.

1. Этап. Индейка с вешенками: Грецкие орехи очистим и разложим крупными кусочками по мясу. Можно и измельчить орехи, но тогда их понадобится больше. Пробуйте сделать и так, и так.

5. Этап

Вешенки тщательно промываем, максимально обсушиваем и нарезаем. выкладываем вешенки на мясо

1. Этап. Индейка с вешенками: Вешенки тщательно промываем, максимально обсушиваем и нарезаем. выкладываем вешенки на мясо

6. Этап

Сыр натираем на крупной терке и выкладываем на каждый кусочек мяса, покрывая его.

1. Этап. Индейка с вешенками: Сыр натираем на крупной терке и выкладываем на каждый кусочек мяса, покрывая его.

7. Этап

Ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку минут на 445-50. Вот такое красивое и румяное мясо у нас должно получится.

1. Этап. Индейка с вешенками: Ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку минут на 445-50. Вот такое красивое и румяное мясо у нас должно получится.