Name: Салат в слоеных морковках
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: Слоёное тесто - 250 г; Лук зеленый - 250 г; Огурец - 2 шт; Яйцо куриное - 2 шт; Куриное филе - 1 шт; Петрушка - 1 шт; Майонез - 1 шт; Соль - 1 шт

Ингредиенты для - Салат в слоеных морковках

1. Слоёное тесто 250 г

2. Лук зеленый 250 г

3. Огурец 2 шт

4. Яйцо куриное 2 шт

5. Куриное филе 1 шт

6. Петрушка 1 шт

7. Майонез 1 шт

8. Соль 1 шт

Как вкусно приготовить - Салат в слоеных морковках

1 . Этап

Раскатать слоеное тесто.

2 . Этап

Нарезать его полосками.

3 . Этап

У меня нет кондитерских конусов, я их приготовила из обычной белой бумаги формата А4, сложив лист пополам и сделав из него конус. Затем берем полоску теста и наматываем на этот конус, сделав красивую «морковку».

1. Этап. Салат в слоеных морковках: У меня нет кондитерских конусов, я их приготовила из обычной белой бумаги формата А4, сложив лист пополам и сделав из него конус. Затем берем полоску теста и наматываем на этот конус, сделав красивую «морковку».

4 . Этап

Разводим пищевой краситель с водой, оранжевого цвета.

5 . Этап

И окрашиваем нашу "морковку" при помощи кондитерской кисточки.

1. Этап. Салат в слоеных морковках: И окрашиваем нашу

6 . Этап

Точно также делаем остальные "морковки". Выкладываем их на противень, застеленный пергаментной бумагой для выпечки, и выпекаем до готовности.

1. Этап. Салат в слоеных морковках: Точно также делаем остальные

7 . Этап

Пока готовятся "морковки", приготовим начинку - салат. Для этого на средней терке трем яйца.

1. Этап. Салат в слоеных морковках: Пока готовятся

8 . Этап

Далее трем огурцы.

9 . Этап

Трем (можно мелко порезать) заранее отваренное куриное филе (я его отварила с приправой для курицы).

10 . Этап

Мелко режем зеленый лук.

11 . Этап

Все ингредиенты смешиваем, солим по вкусу и заправляем майонезом. Наши морковки тем временем уже готовы, вынимаем их из духовки, остужаем. Из каждой вытаскиваем бумажный конус и складываем.