Информация о рецепте
Ингредиенты для - Индийский пряный омлет
Как вкусно приготовить - Индийский пряный омлет
1. Этап
1. Взбейте яйца с молоком, солью и перцем.
2. Этап
2. На сливочном масле обжарьте до мягкости измельченный лук.
3. Этап
3. Добавьте к луку измельченный помидор, чили, сок лимонный, листья карри и кориандра, куркуму, молотый кориандр. Тушите до мягкости помидора.
4. Этап
4. На сковороду вылейте яичную смесь, подождите, пока низ схватится, на половину омлета поместите начинку из овощей.
5. Этап
5. Готовьте омлет 5 минут, а потом подавайте к столу.
