Итальянский крем-суп

1. Этап

Овощи порезать кубиками, лук мелко кольцами.

2. Этап

Порезать кольцами.

3. Этап

Добавить картошку и тыкву, обжарить с луком.

4. Этап

Через пять минут добавьте бульон.

5. Этап

Варить до готовности.

6. Этап

Бульон уваривается примерно в два раза.

7. Этап

Блендером измельчить суп.

8. Этап

Порезать хлеб кубиками и поджарить на сковородке.

9. Этап

Подать суп с гренками. Приятного аппетита!