Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закарпатский банош
Как вкусно приготовить - Закарпатский банош
1. Этап
Ставим на огонь кастрюлю, наливаем стакан воды и ждем,пока закипит. Как только вода закипела - , солим и засыпаем кукурузную крупу и варим помешивая практически до готовности.
2. Этап
Добавляем сливки или сметану, перемешиваем и варим до готовности. Мешаем все время!
3. Этап
Когда каша сварится, добавляем сливочное масло , перемешиваем и оставляем на некоторое время настояться.
4. Этап
Брынзу измельчаем.
5. Этап
Выкладываем на тарелку кашу и сверху посыпаем брынзой. Каша получается довольно густой. Если вы хотите получить более жидкую консистенцию -увеличьте количество воды.