Треска по-провански с овощами и рисом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Треска по-провански с овощами и рисом

1. Рис - 2 пакет.
2. Стручковая фасоль - 2 горст.
3. Помидор - 1 шт
4. Треска - 2 ломт.
5. Масло оливковое - 3 ст. л.
6. Вино белое сухое - 2 ст. л.
7. Чеснок - 1 зуб.
8. Маслины - 7 шт
9. Петрушка - 1 ст. л.
10. Горчица - 1 ч. л.
11. Соль - 1/2 ч. л.
12. Перец черный - 1/4 ч. л.
13. Лук красный - 1/2 шт

Как вкусно приготовить - Треска по-провански с овощами и рисом

1. Этап

Приготовить рис в соответствии с инструкцией на упаковке.

1. Этап. Треска по-провански с овощами и рисом: Приготовить рис в соответствии с инструкцией на упаковке.

2. Этап

Измельчить чеснок, маслины и петрушку. Сложить их в миску добавить оливковое масло, вино, горчицу, перец и соль. Все хорошо перемешать.

1. Этап. Треска по-провански с овощами и рисом: Измельчить чеснок, маслины и петрушку. Сложить их в миску добавить оливковое масло, вино, горчицу, перец и соль. Все хорошо перемешать.

3. Этап

На лист фольги выложить по горсти стручковой фасоли, на нее положить ломтики помидора.

1. Этап. Треска по-провански с овощами и рисом: На лист фольги выложить по горсти стручковой фасоли, на нее положить ломтики помидора.

4. Этап

Сверху овощей уложить треску, смазать ее соусом и выложить нарезанный тонкими кольцами лук. Плотно завернуть и запекать в духовке 15-20 минут при 220 С. Готовую треску переложить на блюдо и полить вытопившимся соком.

1. Этап. Треска по-провански с овощами и рисом: Сверху овощей уложить треску, смазать ее соусом и выложить нарезанный тонкими кольцами лук. Плотно завернуть и запекать в духовке 15-20 минут при 220 С. Готовую треску переложить на блюдо и полить вытопившимся соком.